- Obecnie brak na stanie
COCOA Ceremonialne kakao 50g BIO
Kakao ceremonialne marki Cocoa to w 100% naturalny produkt z najwyższej jakości, nieprażonych ziaren kakaowca pochodzących z upraw ekologicznych. To surowe kakao zachowuje pełnię wartości odżywczych, aromatu i mocy antyoksydantów.
Posiada bardzo intensywny smak.
Opis produktu Kakao ceremonialne od firmy Cocoa
🏅 Korzyści ze stosowania*
🌿 Wysoka zawartość przeciwutleniaczy – neutralizuje wolne rodniki, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym i procesami starzenia.
❤️ Wspiera serce i układ krążenia – poprawia elastyczność naczyń krwionośnych, wspomaga krążenie i może obniżać ciśnienie tętnicze.
🧠 Poprawia funkcje poznawcze i nastrój – zawarte w kakao teobromina, magnez i fenyloetyloamina wspierają koncentrację, pamięć i dobre samopoczucie.
💪 Działa przeciwzapalnie i przeciwcukrzycowo – flawonoidy pomagają regulować poziom glukozy we krwi i ograniczać stany zapalne.
🌸 Wspiera trawienie i mikrobiotę jelitową – błonnik i polifenole działają prebiotycznie, wspierając wzrost korzystnych bakterii jelitowych.
🧘♀️ Redukuje stres i napięcie – naturalne substancje teobromina, tryptofan pomagają w odprężeniu i regeneracji.
🌱 Wegańskie, bez cukru i glutenu – idealne dla osób ceniących czysty skład i świadome odżywianie.
* opracowano na podstawie artykułu naukowego: Związki bioaktywne w kakao: nowe odkrycia, korzyści zdrowotne i techniki ekstrakcji (źródło poniżej)
🔍 Składniki aktywne w ceremonialnym kakao
100 % nieprażone ziarno kakaowca*. (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Wartość odżywcza w 100 g
- Wartość energetyczna 2416 kJ/586 kcal
- Tłuszcz: 52 g
w tym kwasy nasycone: 30 g
- Węglowodany: 6,0 g
w tym cukry: 1,5 g
- Błonnik: 23 g
- Białko: 12 g
- Sól: 0,2 g
⏰ Sposób użycia
Zaleca się rozpocząć od mniejszej porcji, by dopasować smak do własnych preferencji (kakao jest intensywne w smaku, dość gorzkie).
Podgrzej płyn do ok. 70–80°C, dodaj kakao i dokładnie wymieszaj lub spień. Możesz dodać przyprawy, takie jak cynamon lub chili.
🎯 Dla kogo?
Dla osób poszukujących naturalnego wsparcia energii, równowagi emocjonalnej i świadomego sposobu relaksu. Idealne dla wegan, osób aktywnych oraz miłośników zdrowego stylu życia.
⚠️ Przeciwwskazania
INFORMACJA ALERGENNA - może zawierać orzechy.
📦 Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie.
📝 Informacje o produkcie
Masa netto: 50 g
Bez glutenu, bez cukru,
Wegańskie
Z certyfikatem BIO
🌍 O marce
Cocoa to synonim autentyczności i natury. Producent specjalizuje się w wytwarzaniu surowych produktów kakaowych oraz przekąsek w czekoladzie RAW, zachowując maksimum wartości odżywczych ziaren kakaowca. Wszystkie produkty Cocoa pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych i są w 100% roślinne. Marka Cocoa powstała z pasji do surowej czekolady i najwyższej jakości ekologicznych składników. Od 2008 roku dokładają starań, by każde ziarno kakao, które trafia do ich wyrobów, pochodziło z certyfikowanych upraw ekologicznych. Dzięki temu ich produkty są RAW, wegańskie i pozbawione rafinowanego cukru. Cenią prawdziwy smak, autentyczność i świadome podejście do produkcji.
Dystrybutor: Bio Planet S.A., Fabryczna 9B, 05-084 Leszno k. Warszawy; mail: info@bioplanet.pl
📚 Źródła i badania
* Tušek K, Valinger D, Jurina T, Sokač Cvetnić T, Gajdoš Kljusurić J, Benković M. Bioactives in Cocoa: Novel Findings, Health Benefits, and Extraction Techniques. Separations. 2024; 11(4):128. https://doi.org/10.3390/separations11040128
Co musisz wiedzieć o kakao ceremonialnym?
Autorzy powyższego artykułu zwracają uwagę na następujące kwestie związane z ceremonialnym kakao:
Kakao, uzyskiwane z nasion Theobroma cacao L., jest bogatym źródłem związków bioaktywnych o szerokim spektrum działania prozdrowotnego. Zawiera flawonoidy, polifenole, teobrominę, fitosterole i błonnik, które wykazują właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne, przeciwcukrzycowe, przeciwnowotworowe i wspierające układ sercowo-naczyniowy.
Regularne spożywanie kakao — zwłaszcza surowego, nieprażonego (tzw. ceremonialne kakao) — może korzystnie wpływać na serce, układ nerwowy, trawienie i metabolizm glukozy. Liczne badania kliniczne wskazują, że bioaktywne składniki kakao:
- poprawiają funkcję śródbłonka, wspierają prawidłowy przepływ krwi, obniżają ciśnienie tętnicze,
- poprawiają pamięć i koncentrację, a także
- wspomagają równowagę mikrobioty jelitowej,
- ograniczają stres oksydacyjny i stany zapalne w mózgu, wspierają produkcję neuroprzekaźników, poprawiają nastrój i ogólne samopoczucie,
- dzięki obecności błonnika i polifenoli wspiera trawienie, ułatwia wypróżnianie i ma efekt prebiotyczny, sprzyjając wzrostowi pożytecznych bakterii (Bifidobacterium, Lactobacillus).
W kontekście cukrzycy i otyłości, umiarkowane spożycie kakao może wspierać gospodarkę cukrową, zmniejszać stany zapalne i poprawiać profil lipidowy, a także wspomagać dobrostan psychiczny poprzez wpływ na układ dopaminowy.
Czym jest kakao ceremonialne?
Kakao ceremonialne to czysta, naturalna forma kakao przygotowana z nieprażonych ziaren kakaowca. Po fermentacji i suszeniu ziarna są mielone na gęstą masę kakaową, bez rafinacji i odtłuszczania. Dzięki temu zachowują pełnię wartości odżywczych, tłuszczów i antyoksydantów. To produkt o pierwotnym, intensywnym smaku i głębokim działaniu — zarówno na ciało, jak i na umysł.
Skąd wzięła się nazwa „ceremonialne” kakao?
Słowo „ceremonialne” odnosi się do rytualnego zastosowania kakao, jakie istniało już kilka tysięcy lat temu u Majów, Azteków i Olmeków – pierwszych kultur, które uprawiały kakao. Dla nich napój z czystego kakao (zwanego xocoatl w języku Azteków) był "świętym eliksirem": używanym podczas ceremonii wdzięczności, świętowania i połączenia z naturą. Dlatego współcześnie określenie ceremonialne kakao oznacza kakao przygotowane w sposób jak najbliższy tej pierwotnej, rytualnej formie – czyli bez prażenia, rafinacji i dodatków, z poszanowaniem natury i tradycji.
Czym różni się kakao ceremonialne od zwykłego kakao?
Różni się stopniem przetworzenia i zawartością składników odżywczych. Kakao ceremonialne jest surowe (RAW), nieprażone, pełnotłuste i pochodzi z upraw ekologicznych. Zwykłe kakao jest prażone i odtłuszczone, przez co traci dużą część naturalnych polifenoli, flawonoidów i minerałów. Efekt? Kakao ceremonialne ma intensywniejszy smak, więcej magnezu, żelaza i antyoksydantów oraz mocniejsze działanie energetyczne i relaksujące.
Prawdziwe kakao ceremonialne - jakie ma właściwości?
Kakao ceremonialne właściwości posiada bardzo szerokie - wynika to z bogactwa związków aktywnych: wspiera układ sercowo-naczyniowy i poprawia krążenie krwi, działa antyoksydacyjnie i przeciwzapalnie, podnosi poziom serotoniny i dopaminy, poprawiając nastrój, wspiera koncentrację, pamięć i energię mentalną, reguluje trawienie i mikrobiotę jelitową dzięki błonnikowi, dostarcza magnezu, żelaza i flawonoidów – wspomagających układ nerwowy i odporność.
Jak przygotować kakao ceremonialne?
Tradycyjnie przygotowuje się napój z 10–20 g kakao na 200 ml wody lub mleka roślinnego. Warto jednak zacząć od niewielkich porcji kakao, aby przywyknąć do surowego, intensywnego smaku i dostosować ilość do własnych preferencji.
Podgrzej płyn do ok. 70–80°C, dodaj kakao i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Możesz wzbogacić napój przyprawami (cynamon, chili, wanilia).
Czy kakao ceremonialne pobudza jak kawa?
Nie tak intensywnie. Kakao zawiera teobrominę, która działa łagodniej niż kofeina – delikatnie pobudza, ale bez uczucia napięcia czy spadku energii. To idealny wybór dla osób, które chcą poprawić koncentrację i nastrój bez efektu „kofeinowego zjazdu”.
Czy ceremonialne kakao ma wpływ na nastrój?
Tak! Kakao jest naturalnym źródłem tryptofanu, magnezu i fenyloetyloaminy (PEA) – substancji wspierających produkcję serotoniny i dopaminy, tzw. „hormonów szczęścia”.
Dlatego kakao ceremonialne często nazywa się „eliksirem serca” – działa relaksująco i wspiera emocjonalną równowagę.
Produkt z kategorii
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś opinię
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane
Napisz opinię
Opinia została wysłana
Twoja opinia nie może być wysłana